Grana Padano AOP 20 mois pointe 180 g
Le Grana Padano est une Appellation d’Origine Protégée (AOP). De son territoire d’origine le Grana Padano Casa Azzurra retire son goût à la fois intense et délicat.
C’est un fromage à pâte pressée cuite proche du Parmigiano Reggiano de par sa forme et son goût.
Il tient son nom de sa texture granuleuse.
Il est affiné au minimum 9 mois.
Conseils d’utilisation :
Il peut être mangé seul ou accompagné d’une délicieuse salade. Il est aussi très apprécié durant l’apéritif ou en fin de repas, coupé en cubes.