– sa texture, plus ferme qu’une mozzarella
– son fondant incomparable lorsqu’elle est chauffée
– version fumée au bois de hêtre pour encore plus de caractère
– Lait italien 100% bufflonne
– Une saveur typique au bon lait de bufflonne
– 8 billes généreuses (25g) pour une touche fondante et savoureuse
– Un pot papier recyclable, pratique et écoresponsable
Notre GORGONZOLA AOP DOUX (affiné pendant 50 jours minimum) ou CORSÉ (affiné pendant 80 jours minimum), c’est une appellation d’origine protégée aux saveurs délicates et au crémeux inégalé !
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