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10 recettes à la STRACCIATELLA, LE COEUR CRÉMEUX DE LA BURRATA, proposées par MARMITON…

La STRACCIATELLA est une nouveauté gourmande 2024 : c’est la partie crémeuse de la burrata, élaborée au lait de vache avec de la crème et de l’éffiloché de mozzarella..

Le livret est composé d’une douzaine de pages illustrées de photos apétisssantes, avec des explications précises et à la portée de tout le monde, ainsi que des petites astuces pour vous aider à obtenir la recette qui convient le mieux à votre goût !

Il a été réalisé en association avec MARMITON : régalez-vous !

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