Les recettes – Casa Azzurra

Linguines aux noisettes et au stracchino Casa Azzurra

LINGUINES aux NOISETTES et au STRACCHINO

à la une..., Secondo piatto..., Type : secondo piatto ail, huile d'olive extra vierge, linguines complètes, noisettes décortiquées, parmiggiano reggiano Casa Azzurra, poivre, sel, stracchino Casa Azzurra Secondo piatto 0 étoiles

Courge butternut gratinée à la burrata Casa Azzurra

COURGES BUTTERNUT gratinées à la BURRATA

à la une..., Secondo piatto..., Type : secondo piatto ail, finement hachées, Burrata Casa Azzurra, chapelure, courges butternut moyennes, grenade, bien mûre, huile d’olive, Parmigiano Reggiano râpé Casa Azzurra, persil frais haché, poivre noir, sel, thym frais Secondo piatto 0 étoiles

Risotto aux poires, gorgonzola et parmigiano reggiano Casa Azzurra

RISOTTO aux POIRES, GORGONZOLA et PARMIGIANO REGGIANO

à la une..., Secondo piatto..., Type : secondo piatto bouillon de légumes, Gorgonzola Casa Azzurra, oignon, Parmigiano Reggiano râpé Casa Azzurra, poivre, riz rond, sel, thym, vin blanc, vinaigre balsamique Secondo piatto 0 étoiles

Bagels au saumon, à l'avocat, au guacamole et stracchino Casa Azzurra

BAGELS au SAUMON, GUACAMOLE et STRACCHINO

à la une..., Secondo piatto..., Type : secondo piatto avocats mûrs, bagels, citron vert, coriandre fraîche, oignons rouges, petit oignon rouge, poivre, saumon fumé, sel, stracchino Casa Azzurra, tomate Secondo piatto 0 étoiles

Salade de pâtes aux petits pois, courgettes et grana padano Casa Azzurra

SALADE de PATES aux PETITS POIS, COURGETTES et GRANA PADANO

à la une..., Antipasti, primo piatto..., Type : antipasti, primo piatto ail, basilic frais, basilic frais haché, courgette, grana padano Casa Azzurra, Grana Padano râpé Casa Azzurra, huile d'olive extra vierge, jus d'un demi citron, pâtes, petits pois frais, pignons de pin, poivre, poivre noir, sel Antipasti, primo piatto 0 étoiles

Quiche aux épinards, poulet, courgettes et mozzarella di bufala

QUICHE aux EPINARDS, POULET, COURGETTES et MOZZARELLA di BUFALA

à la une..., Antipasti, primo piatto..., Type : antipasti, primo piatto blancs de poulet, courgettes moyennes, crême fraîche, épinards hachés, huile d’olive, lait, Mozzarella di bufala Campana Casa Azzurra, noix de muscade, oeufs, oignon, pâte brisée, poivre, sel Antipasti, primo piatto 0 étoiles

Tiramisu à la cerise Amarena

TIRAMISU à la CERISE AMARENA

à la une..., Dessert, Dolce..., Type : dolce biscuits à la cuillère, cerises amarena, cerises Amarena (avec leur sirop), extrait de vanille, mascarpone CASA AZZURRA, oeufs, sucre Dolce 0 étoiles

Risotto all'Amarone et parmigiano reggiano

RISOTTO all’AMARONE et PARMIGIANO REGGIANO

à la une..., Secondo piatto..., Type : secondo piatto ail, beurre, bouillon de légumes, huile d'olive extra vierge, oignon moyen, Parmigiano Reggiano râpé Casa Azzurra, persil, poivre, riz arborio, sel, vin Amarone Secondo piatto 0 étoiles

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