Les recettes – Casa Azzurra

Mousse de petits pois et mozzarella à la noix de coco

MOUSSE de PETITS POIS et MOZZARELLA

à la une..., Antipasti, primo piatto..., Entrée, Type : antipasti, primo piatto boisson végétale à la noix de coco, huile d’olive, mozzarella Casa Azzurra, oignon rouge, origan ou thym, petits pois, tomates cerises Antipasti, primo piatto 0 étoiles

feuilleté thon tomate et mozzarella

FEUILLETÉ THON TOMATES MOZZARELLA

à la une..., Antipasti, primo piatto..., Type : antipasti, primo piatto ail, graines de pavot, huile d’olive, mozzarella Casa Azzurra, oeuf, oignon, pâte feuilletée, poivre, sel, thon, tomates Antipasti, primo piatto 0 étoiles

Nid de Pâques au chocolat et mascarpone Casa Azzurra

NID de PÂQUES FONDANT CHOCOLAT au MASCARPONE

à la une..., Dolce..., Type : dolce beurre, chocolat noir, farine, mascarpone CASA AZZURRA, oeufs, petits oeufs en sucre de couleur, sucre glace Dolce 0 étoiles

œufs cocotte en nids moelleux

OEUFS COCOTTE en NIDS MOELLEUX

à la une..., Antipasti, primo piatto..., Type : antipasti, primo piatto ciboulette, crême fraîche, jambon, oeufs, pain de mie, Parmigiano Reggiano Casa Azzurra râpé, poivre, sel Antipasti, primo piatto 0 étoiles

tiramisu glacé aux spéculoos

TIRAMISU GLACÉ SPÉCULOOS et MASCARPONE

à la une..., Dessert, Dolce..., Type : dolce amaretto, cacao en poudre, café, crème liquide entière, mascarpone CASA AZZURRA, oeufs, sel, spéculoos, sucre, sucre vanillé Dolce 0 étoiles

Tarte printanière petits pois et ricotta Casa Azzurra

TARTE PRINTANIÈRE PETITS POIS et RICOTTA

à la une..., Secondo piatto..., Type : secondo piatto ail, cerneaux de noix, feuilles de menthe fraîche, huile d’olive, oeufs, oignon, pâte brisée, petits pois, poivre, ricotta Casa Azzurra, sel Secondo piatto 0 étoiles

Velouté d'asperges au parmesan Casa Azzurra

VELOUTÉ d’ASPERGES au PARMESAN

à la une..., Antipasti, primo piatto..., Type : antipasti, primo piatto ail, asperges vertes, bouillon de légumes, crème épaisse, échalotte, huile d’olive, Parmigiano Reggiano râpé Casa Azzurra, poivre, sel Antipasti, primo piatto 0 étoiles

Risotto poireaux pancetta petits pois et parmesan Casa Azzurra

RISOTTO aux POIREAUX, PANCETTA et PARMIGIANO REGGIANO

à la une..., Secondo piatto..., Type : secondo piatto ail, bouillon de légumes, huile d’olive, pancetta, Parmigiano reggiano en copeaux Casa Azzurra, Parmigiano Reggiano râpé Casa Azzurra, petits pois, poireaux, poivre, riz arborio, sel, vin blanc Secondo piatto 0 étoiles

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