Mozzarella di latte
di Bufala 3×100 g
Voici un nouveau format pour savourer encore plus de mozzarella au lait de bufflonne : ce sachet contient 3 sachets individuels d’une boule de 100g de Mozzarella di latte di Bufala, soit 300 g.
Chaque boule de Mozzarella di latte di Bufala Casa Azzurra possède une fine croûte un peu ferme et renferme un cœur crémeux. Le lait de bufflonne lui confère des saveurs généreuses et typiques.
Format :
3×100 g soit 300 g
Conseils d’utilisation :
Les italiens la dégustent traditionnellement à froid coupée en tranches avec un filet d’huile d’olive et du poivre moulu. Elle accompagne les tomates. A déguster à température ambiante.
A chaud, fondante, elle peut également être ajoutée en fin de cuisson, coupée en fines lamelles sur des pizzas, des gratins de légumes, des lasagnes, cannelloni…
