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TARTE RICOTTA et POIRES
TIRAMISU de PÂQUES aux SPÉCULOOS et MASCARPONE
SEMIFREDDO au MASCARPONE et AMARETTI
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MASCARPONE et POIRES CARAMÉLISÉES
CHOUX BICOLORES à la crème de MASCARPONE CHOCOLAT et CERISE
GÂTEAU au CITRON et à la RICOTTA
CŒURS de SAINT VALENTIN à la PANNA COTTA et au CARAMEL SALÉ
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