TORTELLINI AUX POMMESà la une..., Type : dolce beurre, calvados, écorce de citron râpée, farine, jaunes d'oeuf, miel, pointe de cannelle, pommes, sucre glace Dolce étoiles Votes: 0 Rating: 0 You: Rate this recipe! Imprimer la recette Servings Prep Time 4personnes 30mn Cook Time Passive Time 10mn 1h Ingredients 100 g beurre125 g farine75 g sucre glace25 g miel1 pointe de cannelle1 écorce de citron râpée5 jaunes d'oeuf4 pommes5 cl calvados Ingredients 100 g beurre125 g farine75 g sucre glace25 g miel1 pointe de cannelle1 écorce de citron râpée5 jaunes d'oeuf4 pommes5 cl calvados Changer le nombre de convives : personnes Instructions Préchauffer le four à 200°.Eplucher et couper les pommes en petits cubes. Les faire mariner dans le calvados.Mélanger le beurre, le sucre, les jaunes d’œufs au batteur. Ajouter le miel, la cannelle et le citron râpé. Mélanger.Ajouter délicatement la farine. Laisser reposer au frais pendant 1 heure.Etaler la pâte et former les tortellini. Déposer les pommes et refermer les tortellini.Saupoudrer d'un peu de sucre et de cannelle et cuire à 200° durant 10 mn environ. 4 septembre 2017/par Chiara MASINA https://www.casa-azzurra-italia.fr/wp-content/uploads/2017/09/Tortellini-aux-pommes.jpg 430 430 Chiara MASINA http://www.casa-azzurra-italia.fr/wp-content/uploads/2020/04/Logo-CasaAzzurra-2019-85_OK.png Chiara MASINA2017-09-04 10:34:032017-09-06 20:33:45TORTELLINI AUX POMMES
