VERRINES avec CREME de RICOTTA et ABRICOTS
  • PlatDolce
Servings Prep Time
4personnes 15min
Passive Time
2h. min
Servings Prep Time
4personnes 15min
Passive Time
2h. min
Ingredients
Décoration :
Instructions
  1. Couper les abricots en petits morceaux et aromatisez-les avec la liqueur .
  2. Battez la Ricotta, le yaourt, le sucre en poudre et le sucre vanillé au batteur électrique.
  3. Aromatisez la préparation avec l’écorce râpée du citron.
  4. Mettre le tout au frigo pendant quelques heures, de sorte que le mélange s’aromatise.
  5. Versez 2 cuillères d’abricots dans le fond des verrines.
  6. Puis versez la crème de Ricotta.
Décoration :
  1. Garnissez les verrines avec les abricots entiers et des petites tranches de kiwi.
Recipe Notes

Fromage utilisé :
Ricotta Casa Azzurra